Herbst auf einem Teller in Zentralistrien

Der Herbst klopft an unsere Tür und er hält auch Einzug bei unseren Piatas – probieren Sie das Beste, was die Natur im Herbst zu bieten hat: Pilze, Kürbisse, Äpfel, Birnen, Pflaumen, Feigen und andere Köstlichkeiten ...

Machen Sie sich auf den Weg nach Zentralistrien, wo Sie in den im Rahmen der Veranstaltung enthaltenen Catering-Einrichtungen die Aromen, Düfte und Farben des Herbstes genießen können. Verlockende Menüs bestehen aus Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts und werden zu Aktionspreisen angeboten!


AGROTURIZAM POD ČERIPNJON
Kürbissuppe mit Trüffeln
Nudeln mit Prosciutto, Pilzen und Rucola
Waldfruchtgelee mit einem Topping aus karamellisierten Mandeln und Haselnüssen
Preis 25 €

AGROTURIZAM STARA ŠTALA
Kürbissuppe
Gebratenes Fleisch in Pilzsauce
Übrig gebliebene Kartoffeln und Salat der Saison
Apfelkuchen
Preis 20 €

KONOBA DIŠPET
Kürbisgnocchi mit Pilzen
Molliges Schweinchen mit Beilage
Flambierte Äpfel mit Walnüssen
Preis 24 €

KONOBA MARINO
Begrüßungsaperitif
Kürbissuppe
Pasta mit Pilzen und Pancetta
Kuchen mit Äpfeln oder Pfannkuchen mit hausgemachter Marmelade
Preis 22 €

TINJANSKI VIJULIN
Terrine mit geröstetem Kürbis, Hüttenkäse und Prosciutto
Ramstek-Tagliata mit Kürbiskroketten und Herbstsauce
Kürbissoufflé mit Birnen-Semifreddo
Preis 30 €

TOMAŽOVA KONOBA
Begrüßungsaperitif
Istrische Piata
Kalbsbraten
Beilage Gnocchi mit Pilzen und Pancetta und Salat
Pfannkuchen mit Feigenmarmelade
Preis 30 €

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